Malla elástica para carne

Para la preparación de redondos o rellenos en esta sección tienes un sitio donde comprar malla elástica para carnes y embutidos.

Todas estas mallas está preparadas para la cocción soportando altas temperaturas y elaboradas con materiales aptos para estar en contacto con los alimentos.

Tienes a tu disposición diferentes calibres según las características del tipo de carne que vayas a enmallar.
12 – 14: Muslos de pollo rellenos
16 – 18: Rellenos de pollo, cerdo, ternera o cordero pequeños
20 – 22: Rellenos de pollo, cerdo, ternera o cordero grandes

Malla para la cocina

Este tipo de red elástica empleada en la industria cárnica para los productos crudos, cocidos, curados o asados también es un accesorio muy práctico en tu cocina te gusta preparar tus propios platos. Con estas redecillas para cocinar conseguiras mantener la forma y contener la pieza de carne con su relleno para obtener una cocción homogénea y un resultado final de una sola pieza.

Además de mallas elásticas para carne y embutidos, en nuestra tienda tenemos: